Рецепты охлаждающих напитков, которые можно приготовить дома
Делимся тремя вкусными коктейлями для жаркой погоды.
В дни невыносимой 30-градусной жары так и хочется чего-нибудь освежающего. За вкусным и прохладительным лимонадом не обязательно бежать в магазин по плавящемуся асфальту, коктейль можно приготовить и в домашних условиях. Совместно с бартендером азиатского бара TRIADA Русланом Закизяновым делимся рецептами лимонадов «Midori Park» и «Ностальгия», а также газированного чая «Triada Spritz».
«Midori Park»
— Базиликовый кордиал (концентрат)* — 40 мл;
— Фреш лайма — 20 мл;
— Дынный сироп — 10 мл;
— Содовая — 1 бутылка.
*Базиликовый кордиал:
— Базилик — 40 грамм;
— Сахарный сироп — 160 мл;
— Лимонный сок — 80 мл.
Сначала готовим базиликовый кордиал: смешиваем базилик, сахар или готовый сахарный сироп, лимонный сок, немного воды и смешиваем все в блендере, процедив получившуюся массу через полотенце.
Готовим сам коктейль: добавьте в бокал лед, базиликовый кордиал, фреш лайма и дынный сироп. Вы можете использовать фреш из кусочков дыни вместо дынного сиропа. Залейте напиток обычной холодной газированной водой и размешайте. Подавайте лимонад с долькой лайма и трубочкой.
Автор фото: GALA
Автор фото: GALA
«Ностальгия»
— Мятный кордиал (концентрат)* — 40 мл.;
— Барбарисовый сироп — 20 мл;
— Фреш лайма — 20 мл;
— Содовая — 1 бутылка.
*Мятный кордиал:
— Мята — 40 грамм;
— Сахарный сироп — 160 мл.;
— Лимонный сок — 80 мл.
Мятный кордиал готовим точно так же, как и базиликовый концентрат, только с мятой. Дальше - барбарисовый сироп: смешайте в блендере сахар, воду и барбарисовые конфеты, а потом хорошенько взбейте.
Добавьте в бокал лед, мятный кордиал, фреш лайма и барбарисовый сироп. Залейте напиток содовой и размешайте. При подаче гостям можно украсить леденцом или мармеладными мишками и не забудьте про трубочку.
«Triada Spritz»
— Мятный кордиал — 50 мл;
— Ваш любимый холодный чайный напиток — 1 бутылка;
— Содовая — 1 бутылка.
Возьмите винный бокал, наполните его льдом. Влейте по очереди мятный концентрат и ваш любимый охлажденный чай с содовой. Для украшения лимонада используйте дольки лайма или любого другого цитруса.
Автор фото: GALA
Популярное
Игорь Чехов о резком похудении и победителе проекта «Звезды в джунглях»
В эксклюзивном интервью для GALA комик приоткрывает небольшой секретик.
Сериал «Преступление и наказание»: плевок в лицо всем, кто ждал премьеры
Рецензируем провалившийся претенциозный проект, который выбесил зрителей еще до своего выхода.
Сериал «Трасса»: кошмар в ярких красках
Премьерные серии не пугают, а шокируют мрачной реалистичностью.
«Один день в Стамбуле» — о чём ещё могут говорить эти мужчины
Мы сходили на премьерный показ. И кино нам сначала не понравилось. А потом как понравилось!